photo Joueur(euse) professionnel(le) de basket-ball

Joueur(euse) professionnel(le) de basket-ball

Emploi

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Sous la responsabilité de l'association NARENDRE et en lien étroit avec le staff technique du club EBK, le joueur recruté aura pour mission de : - Renforcer l'équipe en occupant le poste de pivot (poste 5) pour la saison 2025-2026 - Participer pleinement au projet sportif du club (championnat Pré-Nationale, Coupe, Playoffs) - Contribuer aux actions d'intérêt général menées par l'association via le sport - Représenter les valeurs du club et de l'association sur et en dehors du terrain MISSIONS PRINCIPALES - Prendre part activement aux séances d'entraînement (3 à 5 par semaine) - Disputer l'ensemble des rencontres officielles du calendrier - Apporter une présence dominante dans la raquette (défensive et offensive) - Participer à des actions ponctuelles avec les jeunes de l'association (animation, ateliers, mentorat) PROFIL RECHERCHÉ - Joueur confirmé au poste 5 (pivot) - Taille minimale exigée : 2,06 m - Expérience dans un championnat national reconnu - Style de jeu souhaité : - Fort athlétique, intensité physique - Présence défensive au rebond et au contre - Capable de s'écarter du cercle et de shooter à 4-5 mètres - Bonne compréhension du jeu, esprit collectif -[...]

photo Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Description détaillée du poste: En qualité d'Assistant de direction H/F - vos principales missions sont les suivantes: 1. Gestion de l'accueil et du service client : * Accueillir chaleureusement les clients et assurer un service personnalisé. * Écouter et répondre aux besoins des clients avec diplomatie et bienveillance. * Gérer les réclamations et les situations délicates avec rigueur et professionnalisme. 2. Management de l'équipe de réception : * Superviser et former l'équipe de réception pour garantir un service de qualité. * Favoriser un environnement de travail positif et collaboratif. 3. Casquette commerciale : * Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de stratégies de fidélisation. * Analyser les performances commerciales et proposer des actions d'amélioration. * Développer des relations durables avec les clients et partenaires. 4. Maîtrise technique des outils : * Utiliser les logiciels de gestion hôtelière (FOLS, OPERA) pour optimiser les opérations. * Assurer la mise à jour des données clients et la gestion des réservations. Cette liste est non exhaustive. Profil du candidat: Orienté.e service client, vous avez une capacité certaine[...]

photo Responsable technique en hôtellerie de plein air

Responsable technique en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Vous êtes responsable de la conduite technique et de la maintenance des installations de l'hôtel, des chambres, des salles de réunion, et du pôle restauration. => Vos principales responsabilités: 1 - Relation clients : - Vous contribuez activement au confort et à la satisfaction des clients en assurant une intervention rapide et adaptée 2 - Technique métier / production : - vous effectuez des travaux de remise en état ponctuel - Vous anticipez par votre contrôle, alertez et intervenez sur tout dysfonctionnement des installations techniques et de sécurité - Vous élaborez les plans d'actions correctifs, les mettez en œuvre et en assurez le suivi - Vous avez la responsabilité de la mise en œuvre du Plan de Maintenance Préventive - Vous planifiez les besoins d'intervention de prestataires externes - Vous suivez les interventions des prestataires externes spécialisés 3 - Gestion : - Vous proposez le budget d'investissement - Vous optimisez le budget des interventions extérieures spécialisées - Vous optimisez les consommations d'énergie, en assurant le suivi de ces consommations et en proposant des actions d'amélioration - Vous Optimisez les dépenses de maintenance en s'assurant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Missions principales Elaboration des menus Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts ) Entretien u matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Missions principales Elaboration des menus Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts ) Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Immobilier

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

MISSIONS PRINCIPALES Acteur(trice) central(e) de la satisfaction client et de la fluidité des opérations, vous piloterez l'activité de la réception et contribuerez activement à la performance globale de l'établissement. Vos missions principales : - Assurer un accueil client personnalisé et gérer les situations sensibles avec diplomatie - Encadrer et animer l'équipe de réception (6 à 7 personnes), avec rigueur et bienveillance - Superviser les opérations courantes et veiller à la qualité du service rendu - Utiliser les logiciels hôteliers (FOLS, OPERA) pour optimiser la gestion des réservations - Participer au suivi des indicateurs commerciaux (taux d'occupation, prix moyen) - Contribuer aux actions de fidélisation et à l'amélioration continue de l'expérience client PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience significative dans un poste similaire en hôtellerie - Anglais professionnel obligatoire - Maîtrise du logiciel FOLS fortement appréciée - Compétences managériales solides, sens de l'organisation et capacité à fédérer - Autonomie, polyvalence, excellent relationnel et sens du service Informations complémentaires : Poste en CDI - Prise de fonction rapide. Cette opportunité vous offre[...]

photo Responsable technique en hôtellerie de plein air

Responsable technique en hôtellerie de plein air

Emploi Immobilier

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Responsable de la continuité technique et de la fiabilité des installations, vous intervenez au cœur des opérations hôtelières avec un rôle à la fois stratégique, terrain et transversal. Vos missions principales : - Assurer le confort des clients par des interventions techniques rapides et adaptées - Identifier et traiter les dysfonctionnements (diagnostic, réparation, coordination avec les prestataires) - Élaborer et suivre le plan de maintenance préventive - Superviser les interventions spécialisées (contrôles réglementaires, dépannage, maintenance lourde) - Mettre en œuvre les plans d'actions correctifs et assurer le reporting associé - Gérer les stocks de matériel technique et suivre les consommations d'énergie - Utiliser les outils de reporting technique (suivi réglementaire, tableaux de bord) Missions complémentaires : - Participer à l'élaboration du budget technique et en garantir le bon suivi - Proposer des actions d'optimisation énergétique - Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement - Assurer le suivi des contrôles obligatoires et des commissions de sécurité - Participer aux astreintes techniques le week-end selon un planning tournant PROFIL[...]

photo Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Immobilier

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Responsable du bon fonctionnement global de l'hôtel, vous interviendrez sur l'ensemble des leviers de gestion et de développement. Vous disposerez d'une large autonomie de décision et travaillerez en lien direct avec la direction générale et les fonctions supports du groupe. Vos missions principales : - Piloter la stratégie commerciale : développement du chiffre d'affaires, fidélisation, partenariats - Manager les équipes : recrutement, encadrement, formation, gestion du climat social - Superviser les opérations : restauration, hébergement, économat, qualité de service - Optimiser la rentabilité : suivi budgétaire, analyse des ratios, contrôle des coûts - Assurer l'excellence opérationnelle : satisfaction client, gestion des incidents, veille qualité - Représenter l'établissement : rôle d'ambassadeur auprès des partenaires et institutions locales Missions complémentaires : - Pilotage des achats stratégiques en lien avec les fournisseurs référencés - Mise en place et suivi des indicateurs de performance (KPI) - Coordination des audits qualité et hygiène - Suivi de la conformité réglementaire et des procédures internes - Contribution active à la réflexion stratégique et aux[...]

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Immobilier

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Garant de la qualité et de la fiabilité des flux de marchandises, vous serez le pilier de la gestion des stocks alimentaires et boissons. À la croisée des fonctions achats, logistique et qualité, votre rôle sera stratégique pour assurer un approvisionnement optimal, dans le respect des normes d'hygiène et de rentabilité économique. Vos missions - Réalisation des inventaires mensuels et analyse des écarts entre stocks et consommation réelle - Élaboration des cessions vers les différents points de vente (bars, restaurants, room service) - Rédaction et mise à jour des fiches techniques Food & Beverage - Calcul et suivi des ratios de gestion - Coordination quotidienne avec les équipes cuisine et service - Supervision de l'approvisionnement et des livraisons - Contrôle qualité et quantitatif à réception des marchandises - Vérification des DLC, conditions de conservation, conformité réglementaire - Suivi des anomalies et alertes à la direction - Participation à l'analyse des dépenses et au pilotage des fournisseurs - Suivi des indicateurs de performance liés à l'économat - Veille à la fluidité des opérations dans le respect du confort client PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : -[...]

photo Responsable de sécurité civile et de secours

Responsable de sécurité civile et de secours

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Edeis recrute un(e) Chef(fe) de service SSLIA pour son aéroport de Mayotte. Sous l'autorité du directeur de l'aéroport vos missions seront : * Mettre en adéquation les moyens humains et matériels pour assurer en permanence le niveau de protection réglementaire. * Participer à l'élaboration et suivi du budget du service * Assurer le management opérationnel du service : recrutement et encadrement e l'équipe. * Définir l'organisation de travail par des procédures * Mettre en place toute mesure préventive liée à la sécurité d'une manière générale * Garantir le niveau de sécurité par l'élaboration des plannings, dans le strict respect réglementaire applicable * Elaborer le programme de formation des pompiers d'aéroport * Piloter le développement des compétences des chefs de manouvre * Assurer l'accompagnement des agents, notamment les nouveaux * Elaborer le suivi des programme de formation de maintien des acquis * Répondre aux audits et présenter les plans d'actions correctives De formation Bac+2/3, vous disposez de 3 ans d'expérience dans un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et disposez d'une grande capacité d'écoute Vous êtes reconnu(e) pour[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Immobilier

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Responsable de la coordination globale de la cuisine, vous supervisez aussi bien les aspects humains qu'organisationnels et techniques. Votre mission s'inscrit dans une démarche de satisfaction client, de performance économique et de respect des normes d'hygiène. Vos principales missions : - Élaborer et renouveler les cartes et menus, avec un souci constant de créativité et de qualité ; - Manager l'équipe de cuisine, établir les plannings, former, recycler et évaluer les collaborateurs ; - Suivre la mise en place du service et garantir son bon déroulement dans le respect des normes HACCP ; - Assurer la gestion des achats, des stocks et des inventaires ; - Analyser et piloter les coûts (ratios, fiches techniques, marges) ; - Coordonner les services cuisine et pâtisserie, en lien avec les autres départements ; - Maintenir un haut niveau de satisfaction client par la qualité des produits et du service ; - Être l'interlocuteur de référence pour les fournisseurs et partenaires internes. PROFIL RECHERCHÉ : - Diplôme requis : BTH (Brevet de Technicien en Hôtellerie) ou équivalent professionnel ; - Expérience confirmée de 5 ans minimum sur un poste similaire en environnement hôtelier[...]